蓝莓干木糠蛋糕的做法 家庭制作蓝莓干木糠蛋糕 蓝莓干木糠蛋糕怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蓝莓干木糠蛋糕的做法步骤

• 1、将适量饼干碎倒入保鲜袋中用擀面杖碾压成碎末。

• 2、最好用面粉筛再过筛一下，这样口感更细腻。

• 3、将淡奶油倒入不锈钢盆中。

• 4、将淡奶油打到六成发时加入细砂糖或炼乳再继续打发至八成发，也就是淡奶油状态为不流动的即可。

• 5、准备一个一次性裱花袋，将打发好的淡奶油装入备用。

• 6、准备好木糠杯。

• 7、用小勺子将适量的饼干末垫底。

• 8、将裱花袋尖尖处剪一个小口，沿着饼干末外围开始挤奶油。

• 9、用绕圈的方法将淡奶油铺满。

• 10、继续撒上一层饼干末。

• 11、重复上面的步骤，让杯中有层次感。

• 12、为增加口感，最上面一层可以放些自己喜爱的水果点缀，我放的蓝莓干，养颜又护眼。

• 13、盖上盖子放进冰箱进行冷藏，冷藏时间在4小时以上，这样拿出来吃的口感特别的棒！