“#我爱甜食#木糠蛋糕,留着之前吃过的蛋糕杯,现在自作蛋糕派上用场了。朋友生日特意学着做的,就当生日礼物吧!礼轻情义重”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
木糠蛋糕的做法步骤
1、准备食材:饼干,淡奶油,炼奶(淘宝店都有卖)
2、先把少许饼干放进保鲜袋,然后用玻璃饭碗敲碎的(可用擀面棍最佳)
3、敲碎后,用筛子过滤,粗糙的饼干粒继续敲碎
4、超细的饼干碎入口更佳如图待用
5、淡奶油打发粘稠即可打发过程加入炼奶(用炼奶代替白砂糖会更香甜)
6、底部铺一层饼干碎,再铺一层奶油,以此类推
7、每铺一次饼干碎用勺子压实最后一层铺饼干碎
8、为了美观可以用糖粉画各种图案我没有买模具直接用A4纸剪出你想要的图案然后用筛子轻轻一抖就有了
9、完成图。之后放冰箱冷藏2-3小时,口感更佳
10、材料如果还有剩,可以用其他仪器再做,最好是玻璃的