牛尾浓汤配蒜香包的做法 牛尾浓汤配法式蒜香包 牛尾浓汤配蒜香包怎么做
食材明细主料牛尾（500g）胡萝卜（100g）洋葱（1只）球茎茴香（半只）罗勒叶（少许）番茄（1只）辅料天妇罗浓缩汁（3茶匙）番茄沙司（1瓶）糖（4茶匙）黄油（50克）黑胡椒（少许）盐（少许）酸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛尾浓汤配蒜香包的做法步骤1、把主料里需...
扇贝黑蒜配香肠的做法 扇贝黑蒜配香肠怎么做
“扇贝自带海鲜的鲜香，加上煎过的香肠和黑蒜，搭配雪利酒的甜美，愈加口感饱满丰盈。清道本草黑蒜富含氨基酸、维生素等多种营养元素，制作成精致的菜肴，更加有益于人体的吸收。”食材明细主料小扇贝（250g）清道本草黑蒜（5瓣）香菜（1...
如何腌制糖蒜，搭配火锅简直一绝图解
其实蒜是在我们日常做饭过程中比较常见的食材，基本上在做每道菜的时候都需要它，可以作为调味的原料。其实蒜用来腌制着吃也别有一番风味，就比如说糖蒜。而且主要是糖蒜做起来特别简单，但是可能需要时间稍微有些长，用来当作...
黑胡椒烤大蒜的做法 小小配角大变身——黑胡椒烤大蒜 黑胡椒烤大蒜怎么做
“超喜欢吃烤的大蒜，每次吃烧烤是必点项目，在家也尝试用烤箱烤来吃，烤得软软糯糯的大蒜，没有了大蒜的辣味，味道很好~”食材明细主料大蒜（适量）辅料橄榄油（适量）盐（适量）黑胡椒碎（适量）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑胡椒烤大...
糖醋腌蒜，糖醋比例搭配好了，腌出好吃的糖蒜很简单
糖醋腌蒜能够说是民间独有的传统特色食品，少部分人会在自己家里制作糖醋腌蒜，但是大部分人或许对于糖醋腌蒜的详细做法前所未闻，因此不会制作糖醋腌蒜的大有人在。想要制作糖醋腌蒜其实相当简单，这糖醋腌蒜不仅好做还特别...
糖醋蒜比例配方
10斤新鲜大蒜搭配3斤醋，0.6斤食用盐，1.6斤糖即可。新鲜大蒜在腌制之前，需要去除外面的皮，以免影响口感。大蒜的头很长，需要用剪子去除一部分。喜欢吃口感偏甜的糖醋蒜，可以酌情增加糖的使用量。腌制好的糖醋蒜，需要放在阴凉...
蒜香鸡翅配沙拉的做法 蒜香鸡翅配沙拉怎么做
食材明细主料鸡翅（10个）辅料大蒜（3头）紫甘蓝（3片）包菜（3片）生菜（3片）玉米笋（5根）婆罗门参（5根）红腰豆（30克）玉米粒（30克）配料油（适量）盐（1/2勺）鸡粉（1/2勺）加饭酒（2勺）蚝油（1勺）丘比日式沙拉汁（适量）五香粉（1勺）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香...
素菜放蒜好吗，大蒜的功效与搭配禁忌
炒菜放蒜是平常烹饪中经常的一道程序，蒜作为调味料，可以增强食物口感，也有各方面的营养功效。尤其是炒素菜的时候，通常都会加入蒜调料，素菜放蒜好吗？大蒜的功效与搭配禁忌有哪些呢？经常烹饪的人群都来看看炒菜放蒜的一些知识...
腌蒜头的做法 夏天配粥小菜————腌蒜头 腌蒜头怎么做
“小时候，暑假期间妈妈总会腌制些咸鸭蛋，大蒜头之类的酱菜，配上一碗早已放凉的大米粥，很是惬意。上海目前市售的蒜头都带有点酸味，糖醋为多，实在吃不了那个酸，咬一口，眼睛眯成一条缝，前段时间正好看见有新鲜的蒜头卖，买来一些按...
蒜苔丁配卤粉的做法 蒜苔丁配卤粉怎么做
食材明细主料红薯粉（适量）蒜苔（适量）辅料红辣椒（适量）配料精盐（适量）卤水（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）香油（适量）陈醋（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔丁配卤粉的做法步骤1、蒜苔切丁，辣椒切碎2、装碗中，调入精盐，鸡精，蚝油，香油，陈...
金牌翅中配金牌烤蒜的做法 金牌翅中配金牌烤蒜怎么做
食材明细主料鸡翅中（适量）辅料金牌BBQ烤肉料（适量）微辣（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金牌翅中配金牌烤蒜的做法步骤1、金牌BBQ烤肉料。2、35克水35克料混合。3、1斤鸡翅中洗净划两刀。4、鸡翅和烤翅料充分混合，放到冰箱...
蒜香有机菜花配胡萝卜的做法 蒜香有机菜花配胡萝卜怎么做
“一红一白，蒜蓉爆锅，简单的调味，尽显食材原味。”食材明细主料有机菜花（200克）辅料胡萝卜（100克）调料蒜蓉（少许）盐（少许）白糖（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香有机菜花配胡萝卜的做法步骤1、有机菜花切小朵，胡...
蒜香鸡翅配沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：10个大蒜：3头紫甘蓝：3片包菜：3片生菜：3片玉米笋：5根婆罗门参：5根红腰豆：30玉米粒：30辅料油：适量盐：1/2勺鸡粉：1/2勺加饭酒：2勺五香粉：1勺蚝油：1勺丘比日式沙...
海蒜怎么清洗？海蒜可以跟哪些食材搭配？
现在大家的生活水平越来越好，对于美食方面的要求也越来越高，已经不再仅仅满足于吃饱，而是更注重于营养。海蒜的营养价值高，如果家里想自己拿海蒜煲汤，清洗是很重要的一道程序，那么海蒜怎么清洗呢？一、海蒜怎么清洗海蒜买回家...
蒜香芝士排骨配土豆的做法 蒜香芝士排骨配土豆怎么做
“排骨的烹饪方法有很多种，红烧，清炖，糖醋都是那么好吃。蒜又是一个重口味却可以让人喜欢的佐料。超浓的蒜香，搭配芝士的醇香味。吃出可以拉丝的排骨，在配上土豆可以很好吃。蒜，具有抗衰老的作用，抗疲劳，保护心血管，抗癌的功效...
蒜蓉虾配香蒜面包的做法 三步快烹手剥蒜蓉虾配香蒜面包 蒜蓉虾配香蒜面包怎么做
“老外其实也很会做虾，做一盘西式虾会很复杂吗？这里来个简易版，只要3步，却是不失精髓的浓浓蒜香味。只是人家都是用处理好的无头海虾。但我更喜欢活虾。在我看来河鲜>湖鲜>海鲜。如果没有新鲜欧芹，也可用干欧芹或香菜，只是...
金蒜扇贝配粉丝的做法 【食在Fastee】金蒜扇贝配粉丝（烧烤） 金蒜扇贝配粉丝怎么做
食材明细主料扇贝（若干只）粉丝（100g）葱花（15g）红椒粒子（5g）炸蒜（10g）蒜蓉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生粉（半茶匙）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金蒜扇贝配粉丝的做法步骤1、扇贝洗净后，用刀把扇贝肉起出，用盐和生粉拌匀，扇贝壳焯...
蒜苔与芹菜怎么搭配
日常烹饪过程中，我们除了要讲究合理的营养搭配以外，还要懂得食材的功效和一些禁忌，很多食材单独食用有很好的保健功效，但是当两种相克的食材结合在一起时，很容易产生一些不良反应，影响到我们的身体健康，那么蒜薹芹菜两种食材...
蒜薹肉丝，蒜薹与猪肉绝配哟，猪肉能够更加激发出蒜薹的香味图解
非常喜欢吃蒜薹，特别是用蒜薹炒肉有一种独特的香味。这道菜所需主要食材有蒜薹，猪肉，胡萝卜，将猪肉切丝用调料腌制码味，蒜薹洗干净切段，焯一下水，猪肉先下锅炒熟捞出备用，再下蒜薹，炒香以后再放入猪肉，加进调料翻炒均匀即可。主...
糖醋蒜腌制，附配方和比例，好吃又下饭
糖醋是我们日常生活中比较常见的一种吃法，糖醋蒜的腌制也是我们，日常生活会经常吃到的一种美食，蒜的抗氧化性优于人参，适合经常接触铅中毒倾向的人使用，能够有效的，预防铅中毒，糖醋蒜吃起来又脆又甜，开胃下饭那正宗的糖醋蒜应...
荤素搭配蒜苔肉片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜苔肉片，是一道荤素搭配的菜肴，主要原料有蒜苔，猪肉等，蒜苔是人们常吃的蔬菜之一，它味道浓香，开胃下饭，与猪肉同炒，可以充分吸收猪肉的油脂，味道丰腴醇香，这里...
蒜苔肉饺子的做法 饺子——蒜苔和肉的搭配 蒜苔肉饺子怎么做
“现在正是蒜苔下来的时候，新鲜的蒜苔最适合做饺子馅了，这蒜苔和肉搭配做馅是我们家独创的，是奶奶在的时候超爱做的，所以我家一辈辈传下来的哟，大家不妨试试看，真的超好吃的”食材明细主料饺子皮（500克左右）蒜苔（500克左右）肉馅...
黑白蒜配的做法 黑白蒜配怎么做
“喜欢吃稀饭馒头一类的朋友肯定会要凉菜，这款黑白蒜配绝对是够下饭的凉菜。同时它还具有降脂的作用。”食材明细主料黑蒜（50克）大蒜子（50克）辅料辣椒（2-3个）配料盐（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑白蒜配的做...
美味炖排骨配蒜酱怎么做好吃又简单
准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:2小时18分钟炖排骨配蒜酱主要是由排骨搭配蒜酱和不同的调味料烹饪而成，蒜酱是十分香的，它让这道菜肴的味道更加美味。排骨是十分营养的食材肉类十分充足，提供...
蒜苗和什么菜搭配
鸡蛋，木耳，猪肉，牛肉，羊肉，土豆丝，胡萝卜，黄瓜。蒜苗味道独特，入口有辛辣感，新鲜可口，蒜苗做炒菜可以跟牛羊肉搭配和有效去除牛羊肉的腥味，起到提鲜的作用，如蒜爆牛肉，孜然羊肉。蒜苗还可跟青菜一起搭配清炒，如跟鸡蛋木耳胡萝卜可搭...