“这是一道防燥火,下肝火、防肺燥、化痰止咳润肺非常好的汤!对那些烟酒过多、经常熬夜的人就最有帮助喔!特别是进入秋季,天气特干燥,平时家里煲锅这样的汤呀!老女老少都适合!润喔!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
罗卜章鱼猪骨汤的做法步骤
1、准备煲汤材料
2、锅里加水烧沸倒入猪骨焯水
3、将焯过水的猪骨洗净沥干水,罗卜切件,蜜枣、章鱼洗净,姜拍扁备用
4、锅里加小大火烧沸
5、水烧沸后放入(3)里除罗卜外所有材料盖上盖大火煲20分钟
6、煲20分钟后放进罗卜,大火煲沸后改中小煲2小时
7、汤煲好后放盐调味关火
8、最后上汤碗可以啦