咸味花卷面包的做法 造色情怀 咸味花卷面包 咸味花卷面包怎么做

“面包的做法吃法花样繁多。这款面包制作简单，又好吃。一改往日的甜味，做成咸味的放些麻辣粉、喜欢换个口味的就试下吧。尤其适合小白们一键式的做法，免去很多复杂的步骤。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咸味花卷面包的做法步骤

• 1、牛奶，鸡蛋，植物油、白糖。放在面包桶里手动搅打融合。

• 2、加入面包粉一半的用量，放用量一半的酵母粉，在加面粉，再次放入全部的酵母粉。启动面包机揉面程序。

• 3、揉好的面直接在面包机里发酵，因为揉面的时候，面包机就有温度了。可断电发酵。

• 4、发酵好的面揉一下排气。

• 5、然后擀成面饼，撒油折叠面饼，面饼沾满油。

• 6、撒麻辣粉

• 7、卷起来

• 8、从中间横着切开

• 9、卷起来

• 10、整理形状

• 11、放进面包机设置发酵。，发酵结束设置烘焙38分钟。如果喜欢面包颜色深的可以刷鸡蛋液在表面。

• 12、简单好吃的面包。

• 13、简单好吃的面包。火候也不错的吧。

小窍门

1，可按照个人喜好，放调料，本菜谱加适量的糖味道更美。
2，个人的经验，酵母粉分为二次投放，感觉很不错。不用在面粉上画印子，怕酵母粉不均匀。
3，个人的经验，鸡蛋和牛奶糖放在一起手动搅打融化，要比的面粉上放直接打鸡蛋更融合。
4，本菜谱的时间温度供参考。