罗汉果龙骨汤的做法 罗汉果龙骨汤怎么做

“最近老是咳，周末煲了罗汉果汤，喝了舒服多了。
罗汉果味甘，性凉，具有清肺利咽、止咳化痰、润肠通便的功效，对痰热咳嗽、咽喉肿痛、急性胃炎、肠燥便秘等有一定的治疗作用，脾胃虚寒的患者禁止服用。
罗汉果猪肉煮汤，可以起到清肺润燥止咳、补虚益血的作用。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

罗汉果龙骨汤的做法步骤

• 1、罗汉果选取完整的，颜色越黑越甜

• 2、洗净外壳，掰开以便出味

• 3、龙骨洗净，用清水浸泡半小时去血水

• 4、胡萝卜去皮，切块

• 5、把所有材料放入汤煲，倒入适量清水

• 6、大火烧开后，转小火煲一小时即可

小窍门

罗汉果整个都可以煲汤，千万别把里面的籽去掉哦!
煲汤的时候掰开才能更好的出味，达到润肺止咳的效果