猪骨煲胡萝卜毛豆汤的做法 猪骨煲胡萝卜毛豆汤怎么做

“小毛豆是本地的品种，比一般的毛豆要细小，但味道更香甜，糯糯的，配合猪骨胡萝卜是一道很鲜香清甜又滋润。秋天多喝此汤有益。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猪骨煲胡萝卜毛豆汤的做法步骤

• 1、本地小毛豆(本地人叫八月豆)中秋节后才有的

• 2、剥好洗净

• 3、备齐食材:猪骨焯水，胡萝卜切滚刀块，姜2片，小毛豆

• 4、猪骨，姜片放入高压锅加适量的水，盖好盖子压10分钟

• 5、泄气后再把胡萝卜，小毛豆放下锅盖好盖子再压15分钟

• 6、时间到，打开盖子，好香的汤，调少许盐即可品尝

• 7、成品图。

• 8、成品图。