红萝卜玉米猪骨汤的做法 红萝卜玉米猪骨汤怎么做
“春日多雨潮湿,在广州老一辈的人都知道要做一些祛湿的汤水来补充营养。祛湿的食谱有好多,我选了玉米红萝卜和猪大骨一齐煲汤,既祛湿又清润,非常适合这个季节食用。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红萝卜玉米猪骨汤的做法步骤
1、准备猪大骨、玉米、红萝卜和姜。
2、红萝卜洗净切滚刀块,玉米去皮和须切成块,姜去皮切片备用。
3、猪大骨洗净汆水捞起后用清水洗净。
4、把所有食材放入高压锅里,加入适量的清水,清水刚好到食材表面就够了。
5、盖好盖子大火烧开转小火压制30分钟。
6、压制结束后,等压力锅的压力释放完后才可以打开锅盖,重新加热后放入适量的盐调味就可以喝了。
7、祛湿开胃补钙的红萝卜玉米猪骨汤。
小窍门
用压力锅来烹制食物一定要按照说明书上的要点来操作,这样才能保证安全快捷地做好菜肴。