关于油香米粉肉怎么做的餐饮精选

食材明细主料五花肉（1斤）辅料食用油（适量）红椒粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）盐（适量）糯米粉（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油香米粉肉的做法步骤1、切好的肉块用红椒粉，生抽，食盐，鸡精拌匀掩制2---3个小时。2、把掩好的肉拌上...

“在家自制粉蒸肉干净卫生好味道！”食材明细主料五花肉（1块）辅料大米（适量）糯米（适量）竹叶（3片）清水（适量）配料腐乳（半块）甜面酱（少许）生抽（2勺）老抽（3勺）大料粉（少许）花椒粉（少许）料酒（1勺）白酒（1勺）白胡椒（少许）十三香（1勺）白糖（半勺）盐（1勺）香叶（3片）咸...

食材明细主料湿米粉（适量）香菇（少许）瘦肉（少许）辅料葱花（少许）姜末（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇瘦肉汤米粉的做法步骤1、准备好食材:如图，香菇需提前泡软。2、瘦肉切片，香菇切丝，切点蒜末。3、瘦肉加酱油，胡椒粉，生粉...

食材明细主料扁米粉（适量）香辣肉酱（适量）辅料青瓜丝（少许）胡萝卜丝（少许）调料油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣肉酱拌米粉的做法步骤1、准备:用冷水泡了20分钟的扁米粉(泡软即可，缩短煮米粉的时间，口感也会更好)。2...

米粉肉在我国古代就流传至今，在很多古籍中就有记载这种美食，是一道有非常有历史的美食，米粉肉也可以做成很多种口味，可以偏辣，也可以偏咸，吃起来也没有那么的油腻，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁。今天我们就一起来看一看米粉肉是...

“前两天包的粽子全部都消灭完了但是今天中午呢发现冰箱里还有些粽叶本来老公说想吃米粉肉大家都觉得外面的米粉肉不卫生而且没有家里做的放心所以今天改良了下用粽叶包着蒸这样的话肉里还有这粽叶香呢”食材明细主料...

食材明细主料五花肉（适量）糯米粉（适量）辅料盐（适量）咖喱（适量）油（适量）鸡精（适量）咖喱（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆咖喱香米粉肉的做法步骤1、五花肉一大块，2、切片，3、油咖喱，4、放进油咖喱，5、放点盐，6、淋点料酒拌匀腌制半天，7...

食材明细主料米粉（适量）香肠（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）青菜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末香肠炒米粉的做法步骤1、这个就是湖北的米粉，相比较其它地方的米...

食材明细主料油豆腐（200克）辅料米粉肉（250克）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸米粉肉的做法步骤1、备好油豆腐撒上精盐入味。2、煎好的米粉肉半斤。3、将油豆腐码碗底。4、再将备好的米粉肉码在油豆腐上。5、放进电压...

食材明细主料桂林米粉（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）香肠（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒米粉的做法步骤1、将米粉放入温水中浸泡至发软。2、放入沸水中焯一下，盛出放入冰水...

食材明细主料米粉肉（适量）香干（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）米粉肉炒香干的做法步骤1、煎好的米粉肉2、香干，辣椒3、米粉肉切片，香干和辣椒切丝4、先炒米粉肉5、...

“霸蛮酸菜米粉，一盒里面，有米粉、还有酸菜牛肉包，一煮、一拌，简单又快手|”食材明细主料酸菜牛肉米粉（1盒）鸡蛋（1个）辅料香菇（3个）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇酸菜牛肉米粉的做法步骤1、香菇，刻出花刀；2、另外一个，切成...

“虽然不是南方人，对米粉还是情有独钟，特别喜欢吃米粉。想不到米粉还可以做得这么细，比粉丝还细，所以，这米粉3分钟准泡好。调料包是牛肉辣酱，北方人不太能吃辣的，这个酱料放进去对我而言，应该是很辣，不过最近好像是练出来，居然...

“之前在美食天下曾经写过一篇《羊杂米粉（线）》的日志（），当时所采用的米粉，是上海生产的一种细米粉，生产商为了增加米粉筋力，往原材料配加了部分淀粉。米粉一经泡发，烫熟，颜色便变得半透明，有了粉丝的特质，吃起来口感不如纯大米做...

食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料食用油（适量）配料精盐（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）糯米粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炸米粉肉丁的做法步骤1、猪瘦肉适量。2、将冼好的肉切丁。3、放进所有的调...

食材明细主料米粉（适量）辅料胡萝卜（适量）红椒（适量）洋葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油拌米粉的做法步骤1、洋葱切片。2、锅中足量油，倒入洋葱煸炒至洋葱金黄，捞出洋葱便得葱油。（此时的洋...

食材明细主料米粉（适量）油豆腐（适量）瘦肉（适量）辅料葱花（少许）调料酱油（少许）油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉油豆腐汤米粉的做法步骤1、准备:米粉。2、葱花，油豆腐，瘦肉(熟的)。3、米粉冷水起锅煮熟约煮十分钟，再焖几...

“平常做的米粉五花肉都是用煎或炸的方法，自从买了烤箱，就常在试做烤箱菜，用烤箱烤肉，烤鱼，鸡鸭类却实是简单，而且味道也不错。”食材明细主料五花肉（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）十三香（适量）料酒（适量）糯米粉（适量）中辣（口味...

“早上出门之前备好食材，预约蒸煮，下班到家开门闻到是浓浓的菜香！有肉，有菜，有五谷饭，营养美味！”食材明细主料肉（300g）土豆（半个）干香菇（6个）辅料红辣椒（适量）蒜头（3瓣）生抽（适量）蚝油（一勺）盐（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇糯...

“五香米粉肉香糯下饭”食材明细主料五花肉（800克）糯米粉（150克）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）料酒（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）五香米粉肉的做法步骤1、五花肉切片切要丁用盐，五香粉，生抽，料酒，辣...

“不知吃什么的时候，炒上一盘米粉，家人们都喜欢了，家常做法简单快手。”食材明细主料米粉（适量）牛肉（适量）辅料姜丝（少许）蒜末（少许）葱段（少许）腌料糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）其他酱油（少许）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料米粉（适量）香菇（少许）肉丝（少许）辅料韭菜（少许）调料猪油（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇肉丝煮米粉的做法步骤1、准备好食材:如图所示，香菇，米粉用凉水提前泡软。2、韭菜切的，瘦肉切丝，放酱油，胡椒...

食材明细主料五花肉（1斤）辅料糯米粉（适量）油（适量）配料盐（适量）料酒（适量）葱末（适量）红辣椒粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香煎米粉五花肉的做法步骤1、五花肉切片2、加入调料腌制1--2小时或半天3、再把糯米粉拌...

“米粉吸收了香菇肉酱的汁，吃一口都满满的香味。”食材明细主料细米粉（1扎）香菇肉酱（适量）辅料开水（少许）蒜花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇肉酱蒸米粉的做法步骤1、细米粉要提前用凉泡1小时2、细米粉泡好，香菇肉...

食材明细主料猪肉（适量）辅料米粉（适量）食用油（适量）配料盐（适量）咖喱粉（适量）辣椒粉（适量）调味鲜（适量）酱油（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖喱香米粉肉的做法步骤1、备猪肉。2、将肉切片用刀背将肉拍松。3、装碗里加入所有...