五花肉煲豆腐仔的做法 五花肉煲豆腐仔怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

五花肉煲豆腐仔的做法步骤

• 1、五花肉洗干净，切小块。

• 2、放下去姜片，五花肉焯水，鸡蛋下去煮。

• 3、煮开。

• 4、洗干净。

• 5、小茴香，香叶，小米辣备好。

• 6、放入砂锅煎出油，放配料一起。

• 7、炒出油，放酱油，放冰糖。

• 8、放适量水，放鸡蛋煲40分钟。

• 9、放豆腐仔，再煲半个钟。

• 10、成品。