金针木耳骨头汤的做法 金针木耳骨头汤怎么做

“此汤能益气强身、滋补养胃、润滑肠道,还能安神解烦,而且味道也很清香好喝.”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

金针木耳骨头汤的做法步骤

• 1、准备好所需的材料。

• 2、将骨头洗净砍块后,用开水汆烫几分钟,捞起冲洗干净;金针剪去硬梗,用清水浸泡几分钟后,冲洗干净;香菇用开水泡软去蒂洗净;白背木耳也用温水泡软洗净,用手撕成小块;红萝卜削皮切滚刀块,红枣洗净去核;准备3片姜片。

• 3、将所有处理好的材料放入汤锅中,注入2200毫升的清水,盖上盖用大火烧开。

• 4、待汤料烧开后,转小火慢熬3小时即可,饮用前加入适量的盐。