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芋艿肉骨汤的做法 芋艿肉骨汤怎么做

芋艿肉骨汤的做法 芋艿肉骨汤怎么做

食材明细

主料
  • 芋艿 (355克)
  • 肉骨 (350克)
辅料
  • 香葱 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芋艿肉骨汤的做法步骤

  • 芋艿肉骨汤的做法 芋艿肉骨汤怎么做 第2张

    1、食材:芋艿(已去皮洗净)、肉骨(已焯水)、香葱

  • 芋艿肉骨汤的做法 芋艿肉骨汤怎么做 第3张

    2、将肉骨下入高压锅中。

  • 芋艿肉骨汤的做法 芋艿肉骨汤怎么做 第4张

    3、接着,加适量的料酒。

  • 芋艿肉骨汤的做法 芋艿肉骨汤怎么做 第5张

    4、加适量的清水。

  • 芋艿肉骨汤的做法 芋艿肉骨汤怎么做 第6张

    5、盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

  • 芋艿肉骨汤的做法 芋艿肉骨汤怎么做 第7张

    6、焖至没气后开盖。

  • 芋艿肉骨汤的做法 芋艿肉骨汤怎么做 第8张

    7、然后,合入芋艿。

  • 芋艿肉骨汤的做法 芋艿肉骨汤怎么做 第9张

    8、再盖上盖烧煮5分钟后关火。

  • 芋艿肉骨汤的做法 芋艿肉骨汤怎么做 第10张

    9、焖至没气后开盖。

  • 芋艿肉骨汤的做法 芋艿肉骨汤怎么做 第11张

    10、最后,加适量的盐。

  • 芋艿肉骨汤的做法 芋艿肉骨汤怎么做 第12张

    11、加适量的味精。(加不加味精自愿)

  • 芋艿肉骨汤的做法 芋艿肉骨汤怎么做 第13张

    12、调味翻匀。

  • 芋艿肉骨汤的做法 芋艿肉骨汤怎么做 第14张

    13、盛出装入大碗中,搁入香葱即成。