香菇排骨汤的做法 香菇排骨汤怎么做

“好喝不上火，味道鲜美，简单易学。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇排骨汤的做法步骤

• 1、锅里适量清水，肉冷水下锅，加入适量料酒。

• 2、焯出血末，捞出洗干净备用。

• 3、锅里放入适量葱段，姜片。

• 4、排骨放入锅中，加适量清水。

• 5、加入适量料酒。

• 6、加足够量的清水。

• 7、大火煮沸，捞出血末。

• 8、小火慢炖一个小时。

• 9、适量香菇洗干净备用。

• 10、适量胡萝卜切好备用。

• 11、倒入食材，煮制断生，加入适量盐调味，撒适量香菜末。