菜干山药大骨汤的做法 菜干山药大骨汤怎么做

“清润的汤水。我现在一般用电压力锅煲汤，时间短，又可减少嘌呤，健康快捷。早上或中午把材料放入煲，下班回来就有汤喝了。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菜干山药大骨汤的做法步骤

• 1、菜干用水煮开，出出水。(亲戚晒的奶白菜干。)

• 2、洗干净，切小段。

• 3、山药去皮切块。

• 4、猪大骨飞水，洗净浮沫。

• 5、南北杏洗净。

• 6、把所有材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。

• 7、煲好后撇去肥油，放盐调味即可。

• 8、清润化痰，适合秋冬干燥的天气。