太子参山药煲猪骨汤的做法 太子参山药煲猪骨汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

太子参山药煲猪骨汤的做法步骤

• 1、拿出适量的莲子跟太子参。

• 2、清洗干净泡水里。

• 3、猪骨头先泡两遍冷水。

• 4、在焯一下开水。

• 5、洗掉一些杂物，煲锅里重新加水，放入猪骨跟太子参先煲48分钟。

• 6、小白嘴山药两小段。

• 7、去皮后切小段放水里。

• 8、猪骨汤40分钟后加入山药跟莲子在煲20分钟。

• 9、出锅前调入小勺子盐提味。