哈密瓜山药排骨汤的做法 哈密瓜山药排骨汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

哈密瓜山药排骨汤的做法步骤

• 1、食材：排骨（已清洗）。

• 2、山药。

• 3、哈密瓜。

• 4、枸杞。

• 5、姜片。

• 6、将山药洗净去皮。

• 7、放在案板上切成滚刀块。

• 8、浸泡在醋水中，待用。

• 9、将哈密瓜放在案板上切开去籽去皮，切成小块，待用。

• 10、将排骨放入清水锅中，放上姜片焯开，捞起。

• 11、再将焯过的排骨放入高压锅里，倒入水，加点料酒。

• 12、盖上盖烧煮10后分钟后关火。

• 13、焖至没气后开盖，下入山药煮开、煮上3——4分钟。

• 14、接着，合入切好的哈密瓜煮开。

• 15、然后，加点盐、鸡精调味，搁入枸杞即可。