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雪菜蛏子年糕汤的做法 雪菜蛏子年糕汤怎么做

雪菜蛏子年糕汤的做法 雪菜蛏子年糕汤怎么做

我的简单午餐。。。

食材明细

主料
  • 蛏子 (100克)
  • 年糕 (185克)
辅料
  • 雪菜 (40克)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

雪菜蛏子年糕汤的做法步骤

  • 雪菜蛏子年糕汤的做法 雪菜蛏子年糕汤怎么做 第2张

    1、食材:蛏子(已清洗)、年糕、雪菜(已清洗切碎)

  • 雪菜蛏子年糕汤的做法 雪菜蛏子年糕汤怎么做 第3张

    2、将年糕放在案板上切成片,待用。

  • 雪菜蛏子年糕汤的做法 雪菜蛏子年糕汤怎么做 第4张

    3、烧锅倒油烧热,下入雪菜翻炒翻炒。

  • 雪菜蛏子年糕汤的做法 雪菜蛏子年糕汤怎么做 第5张

    4、接着,合入已清洗好的蛏子和切好的年糕,加适量的清水翻动一下煮开煮至蛏子开口。

  • 雪菜蛏子年糕汤的做法 雪菜蛏子年糕汤怎么做 第6张

    5、然后,加适量的味精。

  • 雪菜蛏子年糕汤的做法 雪菜蛏子年糕汤怎么做 第7张

    6、翻匀即成。