关于莴苣炒猪肝的最正宗做法的餐饮精选

“一直很喜欢莴苣的香味，去市场看到必买的蔬菜。搭配猪肝，既补血还美味。”食材明细主料猪肝（200克）莴苣（1根）食用油（2汤匙）食盐（1克）鸡精（1克）辅料大蒜（几瓣）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣炒猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝2、...

莴苣是我们平时常食的一种蔬菜，其香气馥郁、口感脆甜，其富含丰富的维生素A，可有明目清肝的功效。莴苣的吃法很多元化，可以煎、炒、炸、炖、煮着吃，但到底怎么样做莴苣最好吃呢？下面我们就教大家几种做莴苣的方法，让大家不再...

“莴苣叶子一直不舍得作为厨余扔掉。类似油麦菜的味道和口感，据说还很有营养。早餐，用莴苣叶做一份猪肝粥，既营养美味又爽口饱腹。”食材明细主料莴苣叶（100克）猪肝（100克）白粥（500克）姜（小许）食盐（2克）辅料鸡精（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料莴苣：一根猪肝：一斤食用油：少许盐：少许辅料具体步骤1.莴苣削皮洗净2.切丝3.猪肝洗净切片4.锅里放油5.倒入猪肝翻炒变色就好，不要炒过了，老了不好吃6.装盘...

食材明细主料莴苣（350g）辅料胡萝卜（100g）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴苣的做法步骤1、准备食材2、蒜，莴苣、胡萝卜切好备用3、锅内加放油烧热后加蒜头煸炒4、加胡萝卜和莴...

“冬天吃热拌菜。”食材明细主料莴苣（250g）鸡肝（适量）调料食盐（1g）鸡精（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣拌鸡肝的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、切块。3、鸡肝切块。4、锅烧开水。5、放莴苣和鸡肝焯水。6、莴苣变色...

食材明细主料莴苣（1根）肉（1块）小葱（适量）蒜瓣（几粒）辅料花生油（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣炒肉的做法步骤1、莴苣洗净，去皮，切片。2、葱切碎，蒜切片。3、肉切片。4、蒜，葱放入油锅爆...

“猪耳朵不知道大家喜不喜欢吃，反正我是挺喜欢的。潮州卤味里有道卤猪耳，味道相当不错，每次吃潮州菜必点，呵呵。这次买了个卤猪耳，我拿来炒莴苣，搭配起来，味道也很好吃，给大家看看。”食材明细主料猪耳朵（适量）莴苣（适量）辅料蒜头...

“朋友家给的莴苣……一顿吃不完……放时间长就软了……抱着不浪费的习惯……我都给它们腌了……很脆爽！”食材明细主料莴苣（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）葱（适量）辣椒（适量）黑胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒莴苣的...

“不知道荸荠是否可以搭配，就是有这个就放进来了。”食材明细主料鸡肝（100g）荸荠（几个）莴苣（80g）辅料食用油（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣荸荠炒鸡肝的做法步骤1、处理干净的荸荠和莴苣切片。2、清水...

“从来都不知道莴苣的叶子可以吃的，每次都是扔掉，昨天买菜的时候老板告诉我才知道。莴苣的叶子吃起来有点像油麦菜，而且根茎的味道也预油麦菜的茎相似。”食材明细主料莴苣叶（适量）辅料姜蒜末（适量）辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十...

“莴苣的营养价值很高，一般人群都可以食用，其含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益，莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇...

莴苣是常见的蔬菜之一，它不但美味，而且营养素含量多，种类也非常的丰富。多吃对人体还有很多功效，它不但利五脏，排胃热，还清热利尿，居住在又热又闷的中国南方的人们，多吃有利于减轻全身湿热的症状。而且，它的膳食纤维含量也非常...

“一道快手菜，从开火到关火全程4分钟～”食材明细主料莴苣（1根）辅料五花肉（1小块）辣椒（6颗）大蒜（4瓣）调料花生油（适量）盐（适量）味精（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒莴苣的做法步骤1、莴苣削皮后切薄片（我切成菱形的），五花肉和...

“现在正是吃莴苣的季节，莴苣是我比较喜欢吃的蔬菜之一！”食材明细主料莴苣（1根）猪肝（少量）辅料蒜片（少量）姜末（若干）蚝油（1匙）料酒（1匙）白糖（1匙）盐（1匙）白醋（2勺）淀粉（2勺）生姜汁（2勺）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆莴苣猪肝的做法步骤...

“莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被...

食材明细主料莴苣（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒莴苣的做法步骤1、材料2、切好3、油热。。油温高一点是将莴苣生姜一起倒入翻炒几下加盐，鸡精翻炒即可起锅，可以放点干辣椒点缀4、...

“有个经典的故事，叫《莴苣姑娘》，吃这个菜的时候，我家丫头说，我把莴苣姑娘给吃掉了呢。”食材明细主料莴苣（300g）腊肠（半根）辅料葱花（适量）食用油（适量）食用盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴苣的做法步骤1、...

莴苣属于凉性蔬菜，也就是我们熟悉的莴笋，清脆的青绿色，看着就很健康。它有很多好吃的吃法。用适当的方法进行烹调，适量食用有去热散火、平心静气的功效。但值得注意的是，也不能吃得太多，在食用莴苣之前，一定要了解莴苣属性。...

“一直都很喜欢吃莴苣，颜色清爽而不艳俗；味道清淡而不厚重，淡淡的清香带着一丝若有若无的苦，真的好吃极了。到了吃莴苣的季节，餐桌上隔三岔五就会出现它，不爱素食的儿子和老公偏偏对莴苣青睐有加，每次吃都很是捧场。而今天的...

食材明细主料莴苣、（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）醋（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莴苣的做法步骤1、莴苣切丝2、切点菜花3、下锅翻炒，加点两滴醋，一滴酱油4、大火翻炒，出锅前撒少许盐小窍门多炒一会，等莴苣...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

“猪肝对贫血的人、常在电脑前工作，眼容易干涩疲劳的人，很有好处，不够也不能多吃，只能偶尔吃一下。春天正是莴笋大量上市的季节，莴笋炒猪肝是一道很不错的下饭菜。”食材明细主料猪肝（280克）鲍鱼干贝酱（2勺）辅料食用油（2勺）生抽（...

“青菜不易储存不耐放，最缺的就是青菜。”食材明细主料窝苣（5个）小米辣（3个）蒜粒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）清炒莴苣的做法步骤1、本地新鲜的嫩窝苣。2、都切好备用。3、锅中油烧热倒入辣椒和蒜粒。4、倒入窝...

食材明细主料莴苣（一个）猪肉（一块）大蒜（一个）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）红椒（2个）原味（口味）未知（难度）炒莴苣片的做法步骤1、莴苣去皮，红椒和大蒜洗净。2、肉和莴苣大蒜切片，红椒切段。3、炒锅烧热加油放蒜片爆香...