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营养美味砂锅排骨粥怎么做好吃又简单

营养美味砂锅排骨粥怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时40分钟

在我看来,做是很简单好学的,所以我就学会了做各种粥,而且我还学了一种懒人粥,那就是砂锅排骨粥;为什么我们会叫它懒人粥呢,因为把排骨煮在粥里,这样就可以不用做菜拉,在吃到排骨的同时还做好了粥,是不是一句两得呢?所以赶快跟我一起来学习这款懒人粥吧。

主料

排骨 :2根
米 :适量

辅料

盐 :适量
芹菜 :适量
姜 :适量

具体步骤

排骨洗净剁段,过油炸透,捞出备用

小芹菜切小粒姜切末

米放入砂锅中加入冷水,用大火烧开煮沸

转小火慢煮30分钟后下入排骨

撒上小芹菜和姜末继续煮20分钟

加入盐、鸡精、胡椒粉调味,搅拌均匀

稍焖片刻,撒上香菜即可