母亲节面点的做法 母亲节面点怎么做
“慈母手中线,游子身上衣。
临行密密缝,意恐迟迟归。
谁言寸草心,报得三春晖!
母亲节做了个母亲与孩子的图的面点,那个图片是小时候丫头经常画的,不过妈妈头发已飞扬成太阳了,丫头刚才出门前到厨房瞅一眼说的。祝福天下的母亲节日快乐!像太阳一样发光发热照亮孩子的征程。让孩子想起是暖是幸福是永远的守候。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
母亲节面点的做法步骤
1、和好面。白色面团~面粉600g加温水350g酵母6g。紫薯泥与南瓜泥加面粉与发酵粉温水和成面团。菠菜汁与胡萝卜汁温热酵母面粉和面,盖湿布室温发酵1小时。
2、白面团如此做底,这是最底层,面稍多些。
3、上面做个同样的小些面团,擀成大片,捏出花边,摞到大的面团上。
4、彩色面团摆上如此图案。
5、凉水上屉蒸,水开25分钟关火等5分钟开锅。
6、剩下面团做玫瑰花。