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鸡腿米线的做法 鸡腿米线怎么做

鸡腿米线的做法 鸡腿米线怎么做

食材明细

主料
  • 老鸡 (一只)
  • 红椒 (半个)
  • 芦笋 (3根)
  • 葱花 (2根)
  • 香菜 (少许)
辅料
  • 盐巴 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡腿米线的做法步骤

  • 鸡腿米线的做法 鸡腿米线怎么做 第2张

    1、先把老鸡饨好,差不多两个小时。

  • 鸡腿米线的做法 鸡腿米线怎么做 第3张

    2、鸡腿留着,要整个炖不要切成小块。

  • 鸡腿米线的做法 鸡腿米线怎么做 第4张

    3、将芦笋红辣椒切丁,下沸水过一下,两分钟左右。

  • 鸡腿米线的做法 鸡腿米线怎么做 第5张

    4、捞出红椒芦笋后沸水里下入米线,也不能太久差不多2分钟左右。

  • 鸡腿米线的做法 鸡腿米线怎么做 第6张

    5、捞出米线入碗,舀入煮好的鸡汤放入鸡腿并将芦笋红椒丁一并放入,同时放入葱花和香菜,适量盐和味精。

  • 鸡腿米线的做法 鸡腿米线怎么做 第7张

    6、一碗香气扑鼻的鸡腿米线好了,吃好亲爱的们。