鱼胶大骨头虫草汤的做法 鱼胶大骨头虫草汤怎么做

“鱼胶，不多说，懂的人知道你的好。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鱼胶大骨头虫草汤的做法步骤

• 1、清洗干净

• 2、骨头清洗干净，放入姜，煮开，捞去浮沫。

• 3、煮三个小时后加入虫草花，虫草提前半个泡下。放料酒，鱼胶，少放点盐，一点白糖。煮一个小后，以个人口味再放些盐。煮10分钟左右出锅。