时蔬鲍鱼疙瘩汤的做法 时蔬鲍鱼疙瘩汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

时蔬鲍鱼疙瘩汤的做法步骤

• 1、豇豆洗净切碎。

• 2、葱姜切碎。

• 3、鲜肉切丁。

• 4、番茄切块。

• 5、锅烧底油。

• 6、放菜肉和食盐翻炒。

• 7、炒至菜肉变色。

• 8、放番茄炒至番茄出油。

• 9、放适量清水，放生抽。

• 10、备好的鲍鱼。

• 11、鲍鱼切片。

• 12、放切好的鲍鱼片，中火烧开。

• 13、取100克面粉。

• 14、淋上清水。

• 15、搅拌成小面疙瘩。

• 16、蔬菜开锅熟透。

• 17、把面疙瘩下锅中，边下边搅拌，防止粘连和糊锅底。

• 18、葱叶切碎。

• 19、面疙瘩变透明关火，放葱花和鸡精。

• 20、装盘。