山药疙瘩汤的做法 山药疙瘩汤怎么做

“家里有小朋友有老人的一定做一下这个疙瘩汤，开胃健脾好消化，而且易上手，厨房小白的首选疙瘩汤，解决了你不会搅疙瘩汤的烦恼。冬日的早晨给你爱的人来一碗暖心又暖胃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

山药疙瘩汤的做法步骤

• 1、山药拍碎随意剁成颗粒状。

• 2、少量多次加入面粉。

• 3、不断搅拌，每一粒山药都裹上面粉。

• 4、西红柿去皮，油热后下锅炒软，加水煮开。

• 5、下入疙瘩。

• 6、煮3分钟左右，淋入鸡蛋液。

• 7、加盐和鸡精调味，根据自己喜好加胡椒粉，撒点香菜。

• 8、也可以根据自己的喜好，加其他青菜。

• 9、无论是早餐，还是给做小朋友的辅食，都是不错的选择。