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家常疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤怎么做

家常疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤怎么做

食材明细

主料
  • 番茄 (两个)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 面粉 (适量)
  • 羊肚菌 (适量)
辅料
  • 青菜 (适量)
  • 小葱 (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

家常疙瘩汤的做法步骤

  • 家常疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤怎么做 第2张

    1、取适量面粉加水拌成絮状。

  • 家常疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤怎么做 第3张

    2、鸡蛋磕入碗中打散。

  • 家常疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤怎么做 第4张

    3、羊肚菌提前浸泡好,葱和青菜洗净备用。

  • 家常疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤怎么做 第5张

    4、番茄和羊肚菌切碎。

  • 家常疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤怎么做 第6张

    5、锅总入油烧热放入葱花爆香。

  • 家常疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤怎么做 第7张

    6、加入羊肚菌和番茄翻炒。

  • 家常疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤怎么做 第8张

    7、加入五香粉和酱油炒匀。

  • 家常疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤怎么做 第9张

    8、加入水煮沸。

  • 家常疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤怎么做 第10张

    9、放入盐调味。

  • 家常疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤怎么做 第11张

    10、加入棉絮煮熟。

  • 家常疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤怎么做 第12张

    11、淋入蛋液,请勿搅动待蛋花浮起哦。

  • 家常疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤怎么做 第13张

    12、撒入青菜碎即可关火。

  • 家常疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤怎么做 第14张

    13、家常疙瘩汤,暖心又暖胃。

  • 家常疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤怎么做 第15张

    14、成品图。

小窍门

家常做法,供大家参考!