杂蔬南瓜疙瘩汤的做法 杂蔬南瓜疙瘩汤怎么做

“今天的面疙瘩做法很简单，也是小柚子1岁多时，我经常用的辅食做法，不需要什么辅食技能，冰箱里有啥都可以做。几分钟就可以完成，这一道就是一顿辅食，不用再做其他的。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

杂蔬南瓜疙瘩汤的做法步骤

• 1、食材：南瓜50克，面粉20克，丝瓜35克，豆芽20克，草菇2个，鸡蛋1个。

• 2、熟南瓜泥中加入面粉，搅匀成稠糊。

• 3、较稠，再稀一点也可以。

• 4、锅中加一碗水，草菇切碎，放入锅中开火煮。

• 5、水开后，丝瓜切碎和豆芽一起入锅煮。>>除了这些蔬菜，你想放啥就放啥，随意。

• 6、取一个漏勺，将南瓜糊放上按压，轻松做出颗粒面疙瘩。若没有漏勺，用勺子少点少点挖进锅中。

• 7、入锅的疙瘩拨一拨，以防成团。

• 8、全部压完，再煮1分钟，鸡蛋打散淋入，关火，余热将蛋液烫熟。

• 9、营养烂软的南瓜面疙瘩就做好啦，食材与食材之间的味道相互融合，味道很丰富，没有盐调味，味道也不寡淡。

小窍门

本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。