排骨淮山汤的做法 排骨淮山汤怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

排骨淮山汤的做法步骤

• 1、排骨洗干净下锅，加适量水，放一块姜和少许料酒大火煮。

• 2、淮山削皮切好。

• 3、薏米。

• 4、排骨煮开之后，把浮沫撇掉，加入红枣，薏米，枸杞煮。

• 5、加入淮山，煮开后改中火煮二十分钟，加入适量盐。

• 6、鲜美的汤出锅，不需要很多调料，但是很好喝。