趣味排骨玉米胡萝卜淮山汤的做法 趣味排骨玉米胡萝卜淮山汤怎么做

“祝大家伙，五一快乐，每天都要健康开心，忙忙碌碌的生活哦！加油＾０＾~”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

趣味排骨玉米胡萝卜淮山汤的做法步骤

• 1、准备好图上食材！

• 2、排骨切小块并洗干净备用！

• 3、玉米和胡萝卜去皮洗干净切小段。

• 4、淮山记得带手套再去皮洗干净备用！

• 5、3升清水下锅下姜块再下排骨炖出味道！

• 6、排骨水煮开后下玉米和胡萝卜煮。

• 7、最后在下铁棍淮山煮滚后转小火慢熬一个小时。

• 8、小火慢炖一小时后放盐试味就可以出锅享用啦！

小窍门

1排骨选用前排骨就是有白色脆骨那就是前排啦。
2野生的红萝卜更甜更有营养。
3铁棍淮山又名山药哦，去皮记得带手套不然手直接接触皮肤会骚痒无比哦！
4广东熬汤一般熬几个小时太久了，汤中的营养也会流失，而且会多出很多嘌呤物质，所以熬汤一个小时到一个半小时最佳的！