田七蒸鸡怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 9.64K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料调料: :适量 姜 : 大葱 :黄酒 :5g盐 :克 味精 :克 具体步骤1. 鸡宰杀后洗净,剁成长方形小块,分10份分装碗内。2. 将田七一半研末备用,另一半蒸软后切成薄片。3. 田七片分放于盛鸡的碗内,并摆葱段、姜片各少许于田七片上,再分别加入清汤、黄酒、盐,上笼蒸约2小时。4. 出笼后去葱、姜,加味精,并将余下之田七粉分撒于各碗的汤中。 TAG标签:田七 蒸鸡 好吃 蒸鸡肉 #