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炸豆腐香菇丸子的做法 炸豆腐香菇丸子怎么做

炸豆腐香菇丸子的做法 炸豆腐香菇丸子怎么做

香菇豆腐丸子加入调料拌匀,炸一下炸太好吃了。香菇有降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用。常吃能促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。
多吃对于预防感冒等疾病有一定帮助。多吃能起到防癌作用,癌症患者多吃能抑制肿瘤细胞的生长。

食材明细

主料
  • 豆腐 (1块)
辅料
  • 香菇 (6朵)
  • (1点)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • (2片)
  • 香油 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

炸豆腐香菇丸子的做法步骤

  • 炸豆腐香菇丸子的做法 炸豆腐香菇丸子怎么做 第2张

    1、豆腐1块放碗里用勺子压成泥

  • 炸豆腐香菇丸子的做法 炸豆腐香菇丸子怎么做 第3张

    2、香菇提前泡好

  • 炸豆腐香菇丸子的做法 炸豆腐香菇丸子怎么做 第4张

    3、压好的豆腐泥

  • 炸豆腐香菇丸子的做法 炸豆腐香菇丸子怎么做 第5张

    4、放入切好的香菇末姜沫

  • 炸豆腐香菇丸子的做法 炸豆腐香菇丸子怎么做 第6张

    5、加蚝油生抽盐香油等拌匀

  • 炸豆腐香菇丸子的做法 炸豆腐香菇丸子怎么做 第7张

    6、用勺子团成一个小圆

  • 炸豆腐香菇丸子的做法 炸豆腐香菇丸子怎么做 第8张

    7、锅中倒入油放入丸子小火炸

  • 炸豆腐香菇丸子的做法 炸豆腐香菇丸子怎么做 第9张

    8、炸到金色酥脆即可

  • 炸豆腐香菇丸子的做法 炸豆腐香菇丸子怎么做 第10张

    9、装盘里沥干油

  • 炸豆腐香菇丸子的做法 炸豆腐香菇丸子怎么做 第11张

    10、开吃

小窍门

不喜欢吃香菇可以加其它的食材做。