五彩宫灯豆腐的做法 五福临门-----五彩宫灯豆腐 五彩宫灯豆腐怎么做

“上午去菜市场，看到有家店开业，门口挂着灯笼，忽然想起做个宫灯的菜，今天正好又是元旦，祝大家新年快乐！笑口常开！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

五彩宫灯豆腐的做法步骤

• 1、准备好原料。

• 2、鸡蛋打散，放锅中煎成蛋饼。

• 3、圣女果对半切开，放盘中摆成宫灯的造型。

• 4、胡萝卜和黄瓜削成相应的装饰，摆在盘中。

• 5、蛋饼切细丝，做宫灯的絮。

• 6、在盘中摆好宫灯的造型备用。

• 7、豆腐切丁，放盐水中泡一会。

• 8、胡萝卜，黄瓜，香菇，里脊肉各切丁。

• 9、锅中放油，放肉丁煸炒。

• 10、放入胡萝卜和香菇翻炒，加生抽。

• 11、放热水盖盖煮一会。

• 12、放入豆腐炒匀。

• 13、放黄瓜丁翻炒。

• 14、出锅前，放盐提味。

• 15、最后放水淀粉勾芡即可。

• 16、装入盘中即可。