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蟹壳豆腐汤的做法 一蟹二食之蟹壳豆腐汤 蟹壳豆腐汤怎么做

蟹壳豆腐汤的做法 一蟹二食之蟹壳豆腐汤 蟹壳豆腐汤怎么做

姜葱蟹做好了,接下来就要看看蟹壳的妙用啦。。。

一蟹二食,简单又美味,亲,还在等什么呢。。。

食材明细

主料
  • 蟹壳 (3个)
  • 豆腐 (3块)
辅料
  • (适量)
  • 留衣蒜 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蟹壳豆腐汤的做法步骤

  • 蟹壳豆腐汤的做法 一蟹二食之蟹壳豆腐汤 蟹壳豆腐汤怎么做 第2张

    1、豆腐泡水20分钟后倒去水、姜拍散、留衣蒜、葱花

  • 蟹壳豆腐汤的做法 一蟹二食之蟹壳豆腐汤 蟹壳豆腐汤怎么做 第3张

    2、油烧热,加入姜片、留衣蒜爆香

  • 蟹壳豆腐汤的做法 一蟹二食之蟹壳豆腐汤 蟹壳豆腐汤怎么做 第4张

    3、倒入蟹壳翻炒

  • 蟹壳豆腐汤的做法 一蟹二食之蟹壳豆腐汤 蟹壳豆腐汤怎么做 第5张

    4、蟹壳略变红,加入豆腐块略煎

  • 蟹壳豆腐汤的做法 一蟹二食之蟹壳豆腐汤 蟹壳豆腐汤怎么做 第6张

    5、倒入开水后盖锅

  • 蟹壳豆腐汤的做法 一蟹二食之蟹壳豆腐汤 蟹壳豆腐汤怎么做 第7张

    6、20分钟后加入葱花、胡椒粉、糖、盐调味

  • 蟹壳豆腐汤的做法 一蟹二食之蟹壳豆腐汤 蟹壳豆腐汤怎么做 第8张

    7、大功告成,汤白白的,鲜鲜的哟

  • 蟹壳豆腐汤的做法 一蟹二食之蟹壳豆腐汤 蟹壳豆腐汤怎么做 第9张

    8、再来一张,加料滴。。。

小窍门

留衣蒜,就是没有去衣的蒜。