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蟹壳焗饭的做法 蟹壳焗饭怎么做

蟹壳焗饭的做法 蟹壳焗饭怎么做

四人厨丨蟹壳焗饭

食材明细

主料
  • 蟹壳 (适量)
  • 蟹膏 (适量)
  • 米饭 (适量)
辅料
  • 洋葱 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • 咸鸭蛋 (适量)
  • 黄油 (适量)
  • 芝士 (适量)
  • 红椒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蟹壳焗饭的做法步骤

  • 蟹壳焗饭的做法 蟹壳焗饭怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 蟹壳焗饭的做法 蟹壳焗饭怎么做 第3张

    2、融化黄油

  • 蟹壳焗饭的做法 蟹壳焗饭怎么做 第4张

    3、放入洋葱丁炒香

  • 蟹壳焗饭的做法 蟹壳焗饭怎么做 第5张

    4、放入青红椒继续翻炒

  • 蟹壳焗饭的做法 蟹壳焗饭怎么做 第6张

    5、加入蟹膏

  • 蟹壳焗饭的做法 蟹壳焗饭怎么做 第7张

    6、鸭蛋黄炒碎炒至融为一体

  • 蟹壳焗饭的做法 蟹壳焗饭怎么做 第8张

    7、加入隔夜米饭继续翻炒让汁液把米饭完全包裹

  • 蟹壳焗饭的做法 蟹壳焗饭怎么做 第9张

    8、加入适量的鸭蛋青并炒碎

  • 蟹壳焗饭的做法 蟹壳焗饭怎么做 第10张

    9、盛出放入蟹壳中

  • 蟹壳焗饭的做法 蟹壳焗饭怎么做 第11张

    10、铺上芝士

  • 蟹壳焗饭的做法 蟹壳焗饭怎么做 第12张

    11、放入烤箱180℃烤15分钟

  • 蟹壳焗饭的做法 蟹壳焗饭怎么做 第13张

    12、蟹壳焗饭完成