辣鱼汤的做法 野外辣鱼汤喝别有一番滋味 辣鱼汤怎么做

“【野外辣鱼汤】
每年夏季都要带上一车的装备到野外钓鱼
在野外吃饭可一件头等大事
特别是喝上一口热乎乎的辣鱼汤
再美不过啦！
只要准备的充份，就算有风有雨
也会让自己过的很舒适哦
而且别有一番乐趣呢！”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

辣鱼汤的做法步骤

• 1、洋葱切丝

• 2、切大葱

• 3、切蒜丁

• 4、锅热后放入香油

• 5、鱼两面煎一下放入

• 6、倒入啤酒

• 7、锅内放入苏子叶

• 8、放入洋葱

• 9、放入茼蒿

• 10、所有酱料倒入后拌均匀

• 11、锅开以后放入酱料

• 12、酱料调均匀

• 13、盖盖子后，煮15分钟左右

• 14、把红辣椒剪成小圈

• 15、把绿辣椒剪成小圈

• 16、最后放入大葱

小窍门

1、在野外做饭，一定要准备一个防风板
2、香油可以换成食用油，不过建议香油更香
3、苏子叶有独有的香味，有它汤的味道自然香，如果没有，可以换成自己喜欢的蔬菜就好了
4、整个汤不加水，全部是啤酒，可以按鱼的大小来定使用的量