洋葱的价格是多少？如何挑选洋葱？

一说到洋葱，大家应该是最熟悉不过了，它是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜，它不仅可以单独炒着吃，还可以做配菜，好多人都非常喜欢吃。但是它在我们日常生活中，种植的还是非常少见的，一般人都是在菜市场买来吃的，但是你知道洋葱的价格是多少，我们买菜的时候该如何挑选洋葱吗？

一、洋葱的价格是多少

目前河南省南阳市新野县扁红洋葱价格为0.7元/斤，山东省临沂市郯城县红皮洋葱价格为1元/斤， 山东省临沂市郯城县紫皮早熟洋葱价格0.5元/斤，四川省凉山彝族自治州西昌市红皮洋葱0.65元/斤，江苏省徐州市丰县洋葱价格0.2元/斤，具体洋葱价格跟产地、品种等有关，以上数据为惠农网批发价，实际价格以产地为准。

二、如何挑选洋葱

洋葱以葱头肥大，外皮光泽，不烂，无机械伤百和泥土，鲜葱头不带叶;经贮藏后，不松软，不抽苔，鳞片紧密，辛辣和甜味浓的为佳。选购洋葱，应注意以下几点：

1.挑形状

洋葱球体完整、球型度漂亮，表示洋葱发育较好。

2.看表皮

洋葱表皮越干、越光滑越好，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。最好看看洋葱表面黑黑的部分是泥土还是发霉。

3.看完整程问度

洋葱无机械伤害，无挤压变形为好。若外表受到机械伤害，较不答易保存，容易坏掉。

4.判断干燥程度

洋葱尖头的部份不干燥容易发霉;洋葱表面若有灰灰颜色的水伤，表示洋葱泡过水，内部可能已腐烂。

5.判断紧实程度

洋葱包卷度愈紧密版愈好。挑选时可用手轻轻按压洋葱，若发现有软软的感觉，权表示可能已经发霉，较不易储藏。 这样挑选出的洋葱，不仅味道较好，而且也可以储存较久。

看来洋葱的价格并不贵，所以很多家庭还是经常会买来食用的。当然不同地区的价格，也是不同的，所以大家要买洋葱，还是要一当地的价格为准。洋葱还具有很高的营养价值，对人的身体也是很有帮助的。这么物美价廉的东西，大家应该多买来食用才对。