牛尾萝卜汤的做法 牛尾萝卜汤怎么做
“天气太冷温度都零下了,煮上一锅牛尾萝卜汤喝了暖和。这次买的牛尾连着一大根骨头哈哈哈感觉买上当了。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煨 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
牛尾萝卜汤的做法步骤
1、准备的食材。
2、洗净的牛尾冷水下锅。
3、煮开后捞出冲洗干净。
4、锅里少许油放入佐料小火煸炒出味。
5、倒入牛尾。
6、炒干水份。
7、倒入高压锅一次性给足水。
8、加点盐,酒和醋盖上压。
9、尾骨压好冷却开盖。
10、放入白萝卜和蕃茄盖上小火压熟即可。
11、出锅前撒胡椒粉。
12、天冷来一碗。
13、开吃。