牛排骨萝卜汤的做法 牛排骨萝卜汤怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
牛排骨萝卜汤的做法步骤
1、牛排骨放姜焯水。
2、焯水洗干净备用。
3、加3升水煲,先放党参当归。
4、红参。
5、大火煲开转小伙煲两个半钟。
6、煲一个半钟放红枣龙眼肉(红枣可以一开始就放,我不吃烂烂的红枣,所以放迟点)。
7、两个钟放白萝卜。
8、放萝卜后大火煲四五分钟转小火,放枸杞再煲四五分钟放盐调味。
9、成品。
1、牛排骨放姜焯水。
2、焯水洗干净备用。
3、加3升水煲,先放党参当归。
4、红参。
5、大火煲开转小伙煲两个半钟。
6、煲一个半钟放红枣龙眼肉(红枣可以一开始就放,我不吃烂烂的红枣,所以放迟点)。
7、两个钟放白萝卜。
8、放萝卜后大火煲四五分钟转小火,放枸杞再煲四五分钟放盐调味。
9、成品。