萝卜牛尾汤的做法 萝卜牛尾汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜牛尾汤的做法步骤

• 1、食材：牛尾（已清洗）、萝卜（已清洗）、姜片。

• 2、将牛尾放在案板上切成块。

• 3、将萝卜放在案板上切成块。

• 4、随后，将切好的牛尾和姜片下入清水锅中焯开捞出。

• 5、接着，将焯好的牛尾放入高压锅里，加适量的清水。

• 6、加适量的料酒。

• 7、盖上盖，上气烧煮15分钟关火。

• 8、焖至没气后开盖。

• 9、然后，合入切好的萝卜。

• 10、再次盖上盖、烧煮3分钟后关火。

• 11、焖至没气后开盖。

• 12、最后，加适量的盐。

• 13、加适量的味精。

• 14、调味翻匀即成。