白萝卜牛肉汤面的做法 白萝卜牛肉汤面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

白萝卜牛肉汤面的做法步骤

• 1、牛肉解冻，葱姜切片

• 2、锅中放水和牛肉煮开，去除浮沫。

• 3、放葱姜，煮2小时

• 4、煮牛肉的时候，白萝卜去皮，切片，挂面准备

• 5、锅中留牛肉汤，放白萝卜煮至白萝卜半透明

• 6、另起锅煮面条

• 7、面条煮熟捞出，倒入牛肉汤，白萝卜，撒盐，味精和胡椒粉

• 8、拌匀即可