牛腩萝卜汤的做法 牛腩萝卜汤----清甜营养的滋味 牛腩萝卜汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛腩萝卜汤的做法步骤

• 1、牛腩买回来（一整张切出来卖的那种），冲洗干净，切成块。姜片也切好。
• 2、先用电饭锅煮开2/3锅开水，开了后把牛腩和姜放进去煮。直到牛腩可是软化，但是没有酥烂。
• 3、白萝卜去皮切块（也可以不去皮）。

• 4、把准备好的萝卜和八角倒进牛腩里面，如果觉得水不太够，可以适当添加一些开水，只要不超过最高水位就可以。

• 5、继续通电煮（煲）40分钟，萝卜可牛腩的软硬度刚好，添加盐进去就可以进餐了。（喜欢胡椒的亲们可以添点胡椒粉在汤里吃哦）