白萝卜煲牛腩汤的做法 白萝卜煲牛腩汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白萝卜煲牛腩汤的做法步骤

• 1、牛腩切小块后冷水下锅焯出血水，捞出冲洗干净。

• 2、洗净的牛腩放入高压锅中，放入几片姜片，少许料酒。

• 3、加入适量的水，盖上盖子煮至上汽后转中火压20分钟。

• 4、白萝卜去皮切滚刀块。

• 5、将白萝卜放入砂锅中，倒出煲好的牛腩，大火煮开继续煲。

• 6、煲至白萝卜熟后再加少许盐调味，加入少许芹菜末增香。

• 7、成品。

• 8、成品。