碧绿鱼丸汤的做法 碧绿鱼丸汤怎么做

“收到kfc的启发，自己创新了一下，味道果然很棒。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

碧绿鱼丸汤的做法步骤

• 1、准备工作，葱花蒜末，生菜，西红柿切碎，热锅凉油，放入花椒粉少许，葱花蒜末爆香。

• 2、下入切好的西红柿，炒成泥。

• 3、下入水过或高汤大火烧开，加入生抽，白胡椒和盐调味。

• 4、下入鱼丸煮熟。

• 5、加入事先切好的生菜，小火炖煮。

• 6、加入粉丝和海米，待粉丝熟后即可出锅。

• 7、成品，可撒些香菜，我这没有，就放了些罗勒叶和黑胡椒碎点缀一下，很美味。