主食

碧绿麻蛤饺子的做法碧绿麻蛤饺子怎么做

飘香香主食 2.68W

碧绿麻蛤饺子的做法碧绿麻蛤饺子怎么做

食材明细

主料

面粉（适量）
猪肉馅 （适量）
麻蛤（适量）
韭菜（适量）
菠菜（适量）

辅料

盐（适量）
味精（适量）
葱（适量）
姜（适量）
香油（适量）
酱油（适量）
蚝油（适量）

咸鲜（口味）
煮（工艺）
一小时（耗时）
普通（难度）

碧绿麻蛤饺子的做法步骤

1、主要原料
2、麻蛤洗净，焯水。
3、剥出麻蛤肉，去除泥肠，洗净切碎备用。
4、菠菜洗净。搅碎。
5、挤出菠菜汁备用。
6、用波菜汁和面。
7、猪肉馅加入葱姜，香油，酱油。
8、调好猪肉馅。
9、韭菜洗净切碎。
10、将菠菜，韭菜，麻蛤肉放在猪肉馅里。
11、加入盐味精，香油，蚝油调成饺子馅。
12、做剂子擀皮，包成饺子。
13、开水下锅煮饺子。
14、碧绿麻蛤饺子

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