猪骨头花生莲藕汤的做法 猪骨头花生莲藕汤怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 未知 (难度)
猪骨头花生莲藕汤的做法步骤
1、把花生米坏的挑除,先用开水煮去碱水备用
2、莲藕去皮切块,猪骨头用开水清洗,红萝卜切段,
3、把备好的主料放进高压锅,
4、加适量的水,盖上盖,压个半小时
5、芹菜切小段
6、压好的汤用盐调好味,撒上芹菜即可。
小窍门
改用砂锅慢火煲一小时更佳
1、把花生米坏的挑除,先用开水煮去碱水备用
2、莲藕去皮切块,猪骨头用开水清洗,红萝卜切段,
3、把备好的主料放进高压锅,
4、加适量的水,盖上盖,压个半小时
5、芹菜切小段
6、压好的汤用盐调好味,撒上芹菜即可。
改用砂锅慢火煲一小时更佳