花生莲藕猪骨汤的做法 花生莲藕猪骨汤怎么做

“莲藕又名藕丝菜、莲菜，为睡莲科多年生水生草本植物荷(莲)的肥大根茎，微甜而脆，是老幼妇孺、体弱多病者的滋补佳珍。具有清热凉血、止血补血、减肥等功效。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花生莲藕猪骨汤的做法步骤

• 1、莲藕削皮洗干净。

• 2、切自己喜欢的块状。

• 3、扇骨洗干净。

• 4、花生米洗干净，花生米是我们家自己种。

• 5、将所有材料都放进高压锅里，水的量根据自己家人喝的量去下水。

• 6、大火烧开，转小火煲15分钟到20分钟。

• 7、只下盐就可以了，其他的一切都不用。

• 8、放上九层塔，或者用芹菜也行。汤的味道真的很清甜，很香。