莲藕花生炖排骨的做法 莲藕花生炖排骨怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

莲藕花生炖排骨的做法步骤

• 1、花生洗净浸泡会儿备用。

• 2、排骨洗净备用。

• 3、莲藕去皮切块，姜片备用。

• 4、排骨冷水下锅，加黄酒，姜片焯水。

• 5、排骨捞出清洗一下，莲藕，花生，姜片一同放入电压力锅内，加入适量温水。

• 6、盖好盖子，按煲汤键操作。

• 7、时间到调至保温键焖十分钟后开盖。

• 8、加入适量盐，鸡精调味即可。

• 9、成品图。

• 10、成品图。

小窍门

秋季的莲藕吃法多样，煲汤，清炒等都美味！