骨头莲藕花生汤的做法 骨头莲藕花生汤怎么做

“猪骨莲藕花生汤在生活中会比较常见到，主要是因为它的营养价值很高。其中莲藕营养价值高，富含铁元素，有消淤凉血、清烦热、益胃健脾、养血补虚、活血养颜的功效。而猪骨更是具有壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨之功效。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

骨头莲藕花生汤的做法步骤

• 1、主要食材清洗干净。（莲藕没刮皮）

• 2、配料用清水洗净后泡一下。

• 3、骨头用水焯烫后捞出。

• 4、骨头用清水冲洗干净，莲藕斜刀切成大块。

• 5、将所有食材放入锅中，然后加入适量的过滤水。盖上盖子大火烧开。

• 6、汤煲开后捞出浮沫，盖上盖子大火煲20分钟，转中小火煲一个小时左右。

• 7、大约一个半小时汤就0k，然后加入适量的盐调味即可。

• 8、一锅香喷喷的汤出炉啦！

• 9、成品图。美味营养的汤就是这样简单。