兰香子银耳莲子羹的做法 兰香子银耳莲子羹怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

兰香子银耳莲子羹的做法步骤

• 1、莲子、银耳、兰香子、枸杞子、冰糖。将银耳泡发12小时（隔夜）、莲子去掉莲子芯（个别的还有芯）泡发2小时。

• 2、将银耳、莲子芯下锅加适量水煮开，改小火煮40分钟。

• 3、加入冰糖。

• 4、加入枸杞子。

• 5、放凉后加入兰香子搅拌一下，使之吸水膨胀即可。