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银耳莲子羹的做法 美容养颜的银耳莲子羹 银耳莲子羹怎么做

银耳莲子羹的做法 美容养颜的银耳莲子羹 银耳莲子羹怎么做

银耳属于温补食材,能滋阴润肺,养气和血,深受女士们喜爱。
银耳的吃法很多,最经典的就是煲汤做成小甜品,除了直接用银耳煲汤外,还可以搭配上其他食材一起煲汤,炎热的夏天体内火较旺,需要食用清热降火的食物进行调节,莲子就特别适合,他不光具有清热降火的功效,还能清心安神,有效促进睡眠,于是利用这两种食材给家人做了道银耳莲子枸杞汤。

食材明细

主料
  • 新鲜银耳 (50g)
  • 莲子 (1把)
辅料
  • 枸杞 (少许)
  • 冰糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

银耳莲子羹的做法步骤

  • 银耳莲子羹的做法 美容养颜的银耳莲子羹 银耳莲子羹怎么做 第2张

    1、准备好所需的食材

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    2、新鲜银耳提前用冷水泡发,洗净后撕成小块放电饭煲锅中,再放入洗净的莲子和冰糖

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    3、往电饭煲锅中加入适量水

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    4、电饭煲接通电源,选择煲汤功能,按启动键

  • 银耳莲子羹的做法 美容养颜的银耳莲子羹 银耳莲子羹怎么做 第6张

    5、约1小时20分左右银耳莲子汤煲好,关掉电源,打开电饭煲盖,放入洗净沥干水份的枸杞

小窍门

1、莲子洗净后直接下锅煮更容易熟,不需要提前泡发
2、冰糖的量根据自己的口味添加