紫薯银耳莲子羹的做法 养颜甜品---紫薯银耳莲子羹 紫薯银耳莲子羹怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

紫薯银耳莲子羹的做法步骤

• 1、准备好所需材料。

• 2、银耳、莲子提前2-3小时泡发；

• 3、银耳冲洗掉灰尘等小杂质，撕小朵；莲子去芯，洗净；

• 4、紫薯洗净去皮切小丁；

• 5、锅中加水3大碗，放入银耳大火煮开，转小火慢煲40分钟至银耳变软，汤汁渐稠；

• 6、然后加入紫薯、莲子，中火煮开，转小火继续煮约30分钟；

• 7、汤汁浓稠，紫薯软糯时加入冰糖融化即可关火。